Boulettes de viande hawaïennes
Les boulettes de viande hawaïennes sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de mandrin moulu, 2/3 c. chapelure de craquelins, 1/3 c. oignon émincé, 1 œuf et 1/2 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les 7 premiers ingrédients, puis faites des boulettes de viande de la taille d'une noix.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit dans une poêle ou au four.
Placer les boulettes de viande, le poivron vert et les morceaux d'ananas dans une cocotte de 9 x 13 pouces.
Mélangez la fécule de maïs, la cassonade, le vinaigre, la sauce soja et le sirop d'ananas.
Faire bouillir 1 minute.
Versez ce mélange dans le moule avec les boulettes de viande et faites cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
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