Caçarola de presunto havaiano e arroz
Um doce assado de presunto e arroz ao estilo da ilha, coberto com mel, soja, mostarda, damascos e pedaços de abacaxi. Tropical, picante e um vencedor de longa data.
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Em uma tigela grande, misture o mel, o óleo, o molho de soja e o pimentão verde.
Misture bem.
Adicione os ingredientes restantes e misture levemente. Transforme em uma caçarola untada (eu uso Pam), de 2 litros ou maior. Asse coberto por 1 hora em forno 350°.
Pode ser congelado e reaquecido no microondas ou no forno.
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