Hawaiianischer Fudge
Hawaiian Fudge ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. reichhaltige Milch oder Sahne, kleine Dose zerdrückte Ananas, abgetropft, ca. Mit Pekannüssen und ein paar Tropfen grüner Lebensmittelfarbe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucker, Milch oder Sahne und gut abgetropfte Ananas verrühren. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und kochen, bis die Mischung die Form einer weichen Kugel erreicht. Vom Herd nehmen und Pekannüsse und Farbstoff hinzufügen. Etwas abkühlen lassen und dann cremig schlagen.
In eine gefettete Kastenform füllen.
Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.
Ergibt 18 Quadrate.
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