Fondant hawaïen
Le Fudge hawaïen est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. sucre, 1 c. de lait ou de crème riche, 1 petite boîte d'ananas écrasé et égoutté, 1 c. noix de pécan et quelques gouttes de colorant alimentaire vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le sucre, le lait ou la crème et l'ananas bien égoutté. Porter à ébullition à feu moyen et cuire jusqu'à ce que le mélange atteigne le stade de boule molle. Retirer du feu et ajouter les pacanes et le colorant. Laisser refroidir légèrement puis battre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Verser dans un moule à pain beurré.
Refroidissez et coupez en carrés.
Donne 18 carrés.
🍷 Accords Parfaits
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