Gâteau aux fruits hawaïen

N'égouttez pas l'ananas.

Mélangez bien la farine, l'ananas, le sucre, les œufs, les noix et le bicarbonate de soude. Verser dans un moule préparé de 9 x 13 pouces.

Cuire au four à 350° pendant 35 à 45 minutes.

Mélangez le sucre en poudre, le beurre, le fromage à la crème et la vanille.

Battre jusqu'à consistance lisse. Répartir aussitôt sur le gâteau chaud et laisser refroidir.