Frango Havaiano
Frango Havaiano é um jantar fácil. Feito com 2 libras de coxas de frango sem pele, 1/2 colher de chá. raiz de gengibre em cubos finos (gengibre em pó pode ser substituído), 1/2 libra de cogumelos frescos fatiados, 1 colher de sopa. molho de soja e 1 lata de abacaxi esmagado sem açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma assadeira grande, arrume as coxas de frango.
Cubra com uma mistura dos ingredientes restantes.
Asse, coberto, a 400° por 1 hora e 15 minutos.
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