Name: دجاج هاواي
Ingredients: 2 صدور دجاج، منزوعة العظم; 1/3 c. دقيق; 2 tsp. زنجبيل; الملح والفلفل حسب الذوق; 1 can قطع أناناس مع العصير; 2 tbsp. سكر; 2 tbsp. صلصة الصويا; 3 tbsp. خل; 1 الفلفل الحلو; أرز مطبوخ; 8 شرائح لحم الخنزير; 2 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح; 2 فلفل أخضر، شرائح; 1 clove الثوم المطحون; 2 (8 oz./250 g) cans طماطم; 3 tbsp. معجون الطماطم; زعتر; الملح والفلفل; بضع قطرات من صلصة الفلفل الحار أو 1 فلفل طائر، مفروم ناعماً (اختياري)

دجاج هاواي

👁️ 5 مشاهدة

دجاج هاواي هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 2 صدور دجاج منزوعة العظم، 1/3 ج. دقيق 2 ملعقة صغيرة. الزنجبيل والملح والفلفل حسب الرغبة وعلبة واحدة من قطع الأناناس مع العصير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

تتبل القطع بالدقيق والملح والفلفل وتحمر في قليل من الزيت.

عندما تنضج، أخرجيها من المقلاة باستخدام ملعقة مثقوبة.

يُقلى البصل والثوم والفلفل الأخضر ببطء حتى يصبح طريًا ثم تُعاد القطع إلى المقلاة، وتُضاف الطماطم ومعجون الطماطم والزعتر.

السماح ليغلي لبضع دقائق. يُتبل حسب الرغبة، ويُخفض الحرارة ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم، لمدة 45 دقيقة تقريبًا، ويُضاف المزيد من السوائل، إذا لزم الأمر.

💬 التعليقات