Pollo Hawaiano
El pollo hawaiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pollos, cortados, 1 c. salsa de soja, 2 cucharadas. maicena, 1 lata (nº 2) de jugo de piña y 1 c. trocitos de piña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Marina el pollo en salsa de soja durante 1 hora y escúrrelo.
Salpique con mantequilla; dora por ambos lados debajo de la parrilla.
Colóquelo en una cacerola; agregue el jugo de piña y la maicena.
Cocine a fuego lento (300°) durante 1 1/2 horas.
Agregue cositas y champiñones.
Calentar completamente.
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