Pollo Hawaiano
El pollo hawaiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 piezas de pollo (muslos, piernas y pechugas son las mejores), 1 1/2 c. salsa teriyaki y adobo (por ejemplo, marca kikkoman), 2 c. jugo de piña, 1 trozo de raíz de jengibre fresco rallado (de aproximadamente 2 pulgadas de largo) y 12 dientes de ajo machacados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón grande, combine la salsa teriyaki, el jugo, el jengibre, el ajo y el azúcar para formar la marinada.
Lave los trozos de pollo y agréguelos al tazón.
Marina el pollo durante 15 a 20 minutos, volteándolo una o dos veces.*
Retire el pollo de la marinada.
Disponer en una fuente para horno. Vierta la marinada sobre el pollo.
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