Frango Havaiano
Frango Havaiano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. cebolinha verde picada, 1 c. aipo picado, 1/2 xícara. pimenta verde picada, 1/4 xícara. amêndoas lascadas e 1/4 colher de chá. gengibre em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Refogue a cebola verde, o aipo, o pimentão verde e as amêndoas lascadas. Adicione o gengibre em pó, o molho de soja e a pimenta.
Misture água e amido de milho; adicione à mistura de vegetais e cozinhe até engrossar.
Adicione o frango, o abacaxi e as castanhas; cozinhe por 10 minutos. Sirva com arroz cozido.
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