Hachage, lundi
Hash, lundi est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. viande cuite, coupée en cubes (reste de rôti), 3 c. pommes de terre crues, coupées en dés, 1 c. carottes crues coupées en dés, 1 petit oignon émincé et 1 c. sauce (peut être préparée à partir de cubes de bouillon), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les ingrédients; presser délicatement dans une cocotte graissée et cuire au four à 350° pendant environ 1 heure, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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