Pommes de terre rissolées (2 portions)
Les pommes de terre rissolées (2 portions) sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en morceaux de 1/2 pouce, du sel, 2 c. huile végétale, 2 c. beurre non salé et poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mettez les pommes de terre dans une casserole moyenne; ajoutez 4 tasses d'eau et 1 cuillère à café de sel.
Porter à ébullition.
Laisser mijoter, partiellement couvert, jusqu'à ce qu'il soit presque tendre.
Égouttez et séchez.
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