Pommes de terre rissolées
Les pommes de terre rissolées sont un dîner facile. Composé de 3 pommes de terre moyennes au four, cuites et râpées avec la peau, 2 c. oignon râpé, poivre au goût, 1 c. huile de canola et 1 cuillère à soupe. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre râpées, l'oignon râpé et le poivre. Dans une poêle antiadhésive, chauffer l'huile à feu moyen.
Mettez les pommes de terre dans la poêle.
Couvrir et cuire jusqu'à ce que le fond soit doré.
Tourner pour dorer l’autre côté.
Saupoudrer de persil dessus.
Pour 4 personnes.
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