Rösti-Kartoffel-Auflauf

Rösti-Kartoffel-Auflauf

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Hash Brown Potato Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. american or cheddar cheese, shredded, 1 (10 3/4 oz.) can condensed cream of chicken soup, 1 c. Milchsauerrahm, 1/2 c. Zwiebel, fein gehackt (optional) und 1/4 c. Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform einfetten. Beiseite stellen. In einer großen Rührschüssel geriebenen Käse, Hühnersuppe, Sauerrahm, gehackte Zwiebeln, 1/4 Tasse Butter, Salz und Pfeffer vermischen.

Gut mischen. Aufgetaute Rösti-Kartoffeln unterheben. Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben. Cornflakes und 1 Esslöffel geschmolzene Butter vermengen. Über die Kartoffelmischung streuen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde backen oder bis der Auflauf goldbraun und die Kartoffeln zart sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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