Rösti-Käse-Auflauf
Hash Brown Cheese Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. (je 12 Unzen) gefrorene Kartoffelpüree oder 2 Pck. Kartoffeln (O'brien), 2 c. Milchsauerrahm, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 Stange (1/2 Tasse) Butter, geschmolzen und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Kartoffeln in ein Sieb geben.
Lassen Sie es stehen, bis es vollständig aufgetaut ist und überschüssige Feuchtigkeit abfließt.
Sauerrahm, Suppe und Butter verrühren.
Gut mischen.
Salz, Zwiebel und Käse hinzufügen.
Gut mischen.
Kartoffeln untermischen.
Geben Sie die Mischung in eine flache 2-Liter-Auflaufform.
Mit Butter bestrichene Cornflakes darüber streuen.
Ohne Deckel im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 50 Minuten lang backen, bis er goldbraun und sprudelnd ist.
Am besten, wenn der Zusammenbau nicht länger als 2 Stunden dauert, bevor er in den Ofen kommt. Ergibt 8 Portionen.
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