Casserole de pommes de terre rissolées
La cocotte de pommes de terre rissolées est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre, 2 boîtes de soupe crème de céleri, 1/2 c. lait, 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème philadelphia et 4 c. pommes de terre rissolées surgelées en vrac, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre dans une cocotte de 2 litres. Mélanger la soupe au céleri, le lait et le fromage à la crème dans une casserole; chauffer jusqu'à consistance lisse.
Mélanger les pommes de terre rissolées, l'oignon et le fromage; mélanger avec la sauce. Versez le tout dans la cocotte beurrée. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 1 1/4 heures. Retirez le papier d'aluminium; saupoudrer le dessus de fromage fort. Cuire au four encore 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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