Pain au hasch et au maïs
Le pain au hachis et au maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (15 oz) de rosbif de cuisine ou de hachis de corned-beef, 1/2 c. oignon haché, 1 œuf battu, 1 paquet (8 1/2 oz.) mélange de muffins au maïs et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez le hachis, l'oignon et l'œuf.
Préparez la pâte à muffins; ajouter le sel et le fromage.
Étaler la moitié de la pâte à muffins dans un moule carré graissé de 8 pouces.
Étaler sur le mélange de hachis; garnir du reste de la pâte.
Cuire au four à 400° environ 25 minutes.
Couper en tranches ou en carrés.
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