Picadillo

Name: Picadillo
Ingredients: 3 lb. cerdo; 3 lb. pollo; 1 (12 oz.) can carne en conserva; 4 cebollas; 1 pan pequeño; 2 tbsp. vinagre; 1/3 c. salsa de tomate; 1/2 lb. manteca

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El hachís es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 libras de carne de cerdo, 3 libras de pollo, 1 lata (12 oz) de carne en conserva, 4 cebollas y 1 barra de pan pequeña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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#Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 lb. cerdo

3 lb. pollo

1 (12 oz.) can carne en conserva

4 cebollas

1 pan pequeño

2 tbsp. vinagre

1/3 c. salsa de tomate

1/2 lb. manteca

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (640g)

Cantidad por porción

Calorías 1642

% Valor Diario*

Grasa total 107g 137%

Grasa saturada 53g 265%

Grasas trans 0g

Colesterol 378mg 126%

Sodio 578mg 25%

Carbohidratos totales 70g 25%

Fibra dietética 3.5g 13%

Azúcares totales 3.4g

Proteína 77g 154%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 2.1mg 12%

Potasio 117mg 2%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Cocine el cerdo y el pollo.

Saca el hueso.

Muele carne de cerdo, pollo, ternera, cebolla y pan.

Agregue caldo, suficiente para cubrir.

Ponga vinagre, salsa de tomate y mantequilla.

Agrega sal y pimienta al gusto.

Cocine hasta que espese.

Rinde aproximadamente 1 1/2 galones.