Casserole de légumes de récolte
La cocotte de légumes de récolte est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). légumes mélangés surgelés (brocoli, chou-fleur et carottes), 1 c. oignon haché, 1/2 c. beurre fondu, 1 c. sel et 1/2 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer les légumes décongelés dans un plat de 9 x 12 pouces.
Faire revenir l'oignon dans 1/4 tasse de beurre avec du sel et du poivre.
Versez l'oignon et le beurre sur les légumes.
Dans une casserole, mélanger la soupe, la crème sure et le fromage.
Remuer jusqu'à ce que le fromage fonde et soit bien mélangé.
Verser la sauce sur les légumes.
Saupoudrer uniformément les craquelins écrasés sur les légumes et verser dessus 1/4 tasse de beurre restant.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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