حصاد الجدول فطيرة التفاح

تحضير المعجنات لفطيرة ذات قشرتين مقاس 9 بوصة.

املأ القشرة السفلية بـ 6 حبات تفاح متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح.

يُمزج نشا الذرة والقرفة والملح والسكر والسمن المذاب وثلث كوب شراب كارو.

صب فوق التفاح. تُغطى بالقشرة العلوية وتُخبز في فرن على حرارة 425 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى تُحمر القشرة ويصبح التفاح طريًا.

أخرجه من الفرن. في الأعلى، اخلطي السكر البني والدقيق وملعقتين كبيرتين من شراب كارو والسمن الناعم والمكسرات.

تنتشر فوق القشرة العلوية. نرجعها إلى الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح سطحها شمبانياً.