Erntekuchen
Harvest Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Zucker, 3 Eier, 1 c. Speiseöl, 2 c. Allzweckmehl und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier, Zucker und Öl mit einem Holzlöffel verrühren, bis eine Ölmischung entsteht.
Mehl, Soda, Zimt und Salz sieben.
Mit einem Löffel unter die Eimasse rühren.
Nicht zu viel schlagen.
Gewürfelte Äpfel und Nüsse unterheben.
Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Pfanne leicht ein.
1 Stunde lang bei 350 °C backen oder bis sich der Kuchen vom Rand der Form löst.
Wenn es kalt ist, mit Puderzucker bestreuen.
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