Betteraves Harvard, livre de recettes de cœur
Harvard Beets, Heart Cookbook est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. fécule de maïs, 1/4 c. sucre, poivre fraîchement moulu, 1/8 c. clous de girofle moulus et 1/2 c. zeste d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la fécule de maïs, le sucre, le poivre, les clous de girofle et le zeste d'orange dans une casserole de 1 litre.
Incorporer le vinaigre et le jus de betterave.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Ajouter les betteraves; laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
Juste avant de servir, incorporez la margarine.
Donne 4 portions.
Contient environ 115 calories.
🍷 Accords Parfaits
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