Betteraves Harvard
Les betteraves Harvard sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . beurre ou margarine, . farine, c. liquide de betterave en boîte, boîte (n° 2) ou 2 1/2 c. betteraves tranchées et c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire fondre du beurre ou de la margarine.
Ajouter la farine; mélange.
Ajouter le liquide de betterave; cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter la cassonade, le vinaigre, le sel, le poivre et les clous de girofle; remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Égouttez les betteraves.
Ajouter.
Chauffer à fond.
Donne 6 portions.
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