Betteraves Harvard
Les betteraves Harvard sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. farine, 2 c. eau, 1/4 c. vinaigre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le sucre, le sel et la farine dans une casserole moyenne.
Ajouter le vinaigre et l'eau.
Cuire jusqu'à épaississement et ajouter le beurre.
Ajouter 2 tasses de betteraves cuites tranchées ou coupées en julienne à la sauce préparée et chauffer.
Pour 4 à 6 personnes.
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