Betteraves Harvard
Les betteraves Harvard sont un dîner facile. Réalisé avec 6 à 8 petites betteraves, 1/2 c. vinaigre, 1/2 c. sucre et 1 grosse cuillère à soupe. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir 6 à 8 petites betteraves jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Préparez une sauce avec du sucre, du vinaigre et de la fécule de maïs.
Faire bouillir lentement pendant 5 minutes.
Trancher les betteraves dans la sauce piquante; laisser reposer 15 minutes au dos du feu pour faire ressortir la couleur.
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