Harvard-Rüben
Harvard Beets ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geschnittene Rüben, 2 EL. Zucker, 1 TL. Maisstärke, 1/4 TL. Salz und 1/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Rüben abtropfen lassen; Bewahren Sie 1/3 Tasse Flüssigkeit auf.
Zucker, Maisstärke und Salz vermischen.
Rübenflüssigkeit, Essig und Butter hinzufügen.
Kochen und rühren, bis die Mischung eindickt.
Rüben hinzufügen; Wärme durch.
Heiß servieren.
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