Betteraves Harvard
Les betteraves Harvard sont un dîner moyennement facile. Composé de 12 betteraves tranchées épaisses et cuites jusqu'à tendreté, 1 c. sucre, 1/2 c. eau, 3/4 c. sel et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Une fois les betteraves tranchées, mélangez le sucre, la farine, l'eau, le vinaigre et le sel.
Ajouter aux betteraves; cuire jusqu'à épaississement à feu doux.
Ajoutez du beurre ou de la graisse de bacon.
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