Bonbons durs Jack
Hard Jack Candy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. sirop, 2 c. sucre, 3/4 c. eau chaude, 1/2 à 1 c. Arôme (selon la saveur) et colorant (autant que vous le souhaitez), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faites chauffer les 3 premiers ingrédients.
Ajouter le colorant à 250°.
Poursuivre la cuisson à 300°.
Ajoutez l'arôme après ébullition à 300° et éteignez le feu.
Verser sur une plaque à biscuits beurrée.
Coupez-le en lanières et coupez-le rapidement avec des ciseaux en petits morceaux.
Placez les petits morceaux dans le sucre en poudre au fur et à mesure que vous les coupez.
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