caramelo duro
Hard Candy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 3/4 c. azúcar, 1 1/2 c. almíbar blanco, 1 c. agua, 1 1/2 cucharada. aceite de canela y de 8 a 10 gotas de colorante rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Agrega los primeros 3 ingredientes y luego cocina a fuego medio hasta que alcance los 310° en un termómetro para dulces.
Retirar del fuego; agregue aceite de canela y luego colorante alimentario.
Unte con mantequilla la bandeja para hornear galletas y vierta los ingredientes en la bandeja para hornear galletas.
Deje enfriar y luego rompa con una cuchara.
Agite con azúcar en polvo.
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