هارد كاندي
هارد كاندي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. سكر 2/3 ج. شراب الذرة الخفيف، 3/4 ج. الماء، 1 ملعقة صغيرة. نكهة لوران والسكر البودرة (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
امزج المكونات الثلاثة الأولى في قدر كبيرة.
يقلب على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
يُغلى المزيج دون التحريك حتى تصل درجة الحرارة إلى 310 درجة أو حتى تتشكل قطرات من الشراب على شكل خيوط صلبة وهشة في الماء البارد.
إزالة من الحرارة.
بعد توقف الغليان، أضيفي النكهة والملون.
تصب على ورقة الكعكة مدهونة بخفة.
بارد وتقسيم إلى قطع.
تخزينها في حاويات محكمة الإغلاق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً