"لفائف سعيدة"
"Happy Rolls" هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. خميرة جافة سريعة الارتفاع، 1 ج. الماء الدافئ، 1/3 ج. سكر 1/3 ج. زيت الطبخ و 3 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
قياس الماء الدافئ ووضعه في وعاء.
نرش الخميرة فوق الماء.
دع الخميرة تستقر في الماء. امزجي جميع المكونات في وعاء كبير.
ضعي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق لعجنها.
اعجن العجينة لمدة 10 دقائق.
ضعي كرة العجين في وعاء مدهون.
قم بتغطية الوعاء ووضعه في الشمس أو بالقرب من الحرارة.
دعها ترتفع لمدة ساعة واحدة.
أخرج العجينة من الوعاء. لكمة عليه ودلك لعدة دقائق أخرى.
تقسم العجينة إلى 18 إلى 20 قطعة.
نشكل كل قطعة على شكل كرة ونضعها على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
نترك العجينة ترتفع حتى تتضاعف.
تُخبز على حرارة 450 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً