Name: Hamburger-Gemüsesuppe (Ergiebigkeit: 8 Portionen)
Ingredients: 1 1/2 lb. mageres Rinderhackfleisch; 1 (10 oz.) can Tomaten (ungesalzen); 1 (8 oz.) can Tomatensaft (ungesalzen); 1 c. gehackte Zwiebel; 1/4 c. dünn geschnittene frische Karotten; 1 c. gewürfelte rohe Kartoffeln; 1 c. gehackter Kohl; 1 c. gewürfelter grüner Pfeffer; 1 (10 oz.) pkg. gefrorene geschnittene grüne Bohnen; 1 (10 oz.) pkg. gefrorener Vollkornmais; 1 Lorbeerblatt; 1/2 tsp. Basilikum; 1/4 tsp. Dillkraut; 1/4 tsp. Pfeffer; 1/4 tsp. Thymian; 1/2 tsp. Knoblauchpulver; 6 c. Wasser

Hamburger-Gemüsesuppe (Ergiebigkeit: 8 Portionen)

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Hamburger-Gemüsesuppe (Ergiebigkeit: 8 Portionen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 (10 Unzen) Dose Tomaten (ungesalzen), 1 (8 Unzen) Dose Tomatensaft (ungesalzen), 1 c. gehackte Zwiebel und 1/4 c. Mit dünn geschnittenen frischen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.