Sopa De Verduras De Hamburguesa

Sopa De Verduras De Hamburguesa

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La sopa de hamburguesa y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 taza. cebolla picada, 3 c. caldo de res, 1 lata (28 oz.) de tomates con líquido, cortados en trozos y 1 taza. zanahorias en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola grande o en una cacerola, dore la carne molida; drenar.

Agregue la cebolla y cocine hasta que esté tierna.

Agrega los ingredientes restantes; llevar a ebullición.

Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente de 45 a 60 minutos.

Rinde de 8 a 10 porciones.

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