Rouleaux farcis au hamburger
Les rouleaux farcis au hamburger sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 miche de pâte à pain blanc surgelée, décongelée, 2 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon finement haché, 1 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Laisser lever la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Pendant ce temps, préparez les hamburgers.
Mélanger le bœuf haché avec le reste des ingrédients et former 16 boules.
Faire frire dans une grande poêle 10 minutes, en retournant une fois.
Laisser tiédir sur du papier absorbant.
Divisez la pâte en 16 morceaux.
Aplatir et façonner autour de la viande; bien sceller les coutures. Placer la couture vers le bas sur une plaque à biscuits graissée.
Couverture.
Laisser lever dans un endroit tiède 30 minutes.
Cuire au four à 400° pendant 15 à 20 minutes.
Servir chaud ou froid avec du ketchup ou de la sauce chili.
(Si servi sous forme de sandwich froid, conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.)
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