Pain de Pain Farci au Hamburger
Le pain de pain farci au hamburger est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 12 minutes environ. Fabriqué avec une miche de pain non tranché (le pain de Vienne fonctionne bien), . bœuf haché, oignon petit à moyen, pelé et haché, poivron vert épépiné et haché et 2 branches de céleri, lavées et hachées (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350°.
Couper le dessus du pain et réserver. Retirez le pain de l'intérieur du pain, en laissant suffisamment sur les côtés pour former une coquille.
Déchirez le pain que vous avez retiré en petits morceaux dans un bol à mélanger.
Faites revenir le bœuf haché et égouttez-le bien.
Remettre dans la poêle et ajouter l'oignon; cuire jusqu'à ce que l'oignon commence à ramollir.
Ajouter le poivron vert (et le céleri si vous en utilisez) et bien mélanger.
Ajouter la sauce Worcestershire et les assaisonnements.
Ajouter le mélange de viande aux morceaux de pain dans un bol. Bien mélanger; incorporer la soupe non diluée.
Goûtez et rectifiez l’assaisonnement.
Farcir la coquille du pain avec le mélange.
Garnir de fromage. Si vous le souhaitez, étalez du beurre ou de la margarine sur la tranche supérieure que vous avez retirée.
(Vous pouvez également le saupoudrer de poudre d'ail ou de fromage.)
Chauffer le pain farci (et le dessus) sur une plaque à biscuits au four préchauffé pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Trancher et servir.
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