Hamburger Stroganoff

Hamburger Stroganoff

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Hamburger Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, 1/4 c. Butter oder Oleo, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 1 (4 oz.) Dose Pilzstiele und -stücke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hamburger und Zwiebeln in Butter in einer 10-Zoll-Pfanne kochen und umrühren. Mehl, Salz, Knoblauch, Pfeffer und Pilze unterrühren.

Unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen lassen.

Suppe einrühren.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren.

Offen 10 Minuten köcheln lassen. Sauerrahm einrühren; Wärme durch.

Mit heißen Nudeln oder Reis servieren.

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