همبرغر ستروجانوف
همبرغر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة أو فرن هولندي، يُطهى اللحم المفروم والبصل ويُقلب في الزبدة حتى ينضج البصل.
يُضاف الدقيق والملح والثوم والفلفل والفطر.
يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
ضجة في الحساء. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 10 دقائق. يُضاف الكريما الحامضة ويُسخن.
يقدم فوق المعكرونة المطبوخة. يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً