Hamburger Stroganoff
Le Hamburger Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de hamburger, 2 c. farine, 1 lb de champignons frais, 1 c. crème sure et 2 c. persil émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire dorer la viande et égoutter le gras.
Ajouter la farine, le sel et les champignons sautés.
Cuire 5 minutes.
Ajouter la soupe et laisser mijoter à découvert 10 minutes.
Incorporer la crème sure.
Chauffer à travers.
Saupoudrer de persil.
Servir avec des nouilles chinoises ou du riz.
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