Hamburger Stroganoff

Hamburger Stroganoff

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Hamburger Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 gehackte Knoblauchzehe, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 EL. Mit Mehl, Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze in Butter anbraten.

Fleisch hinzufügen und anbraten.

Mehl, Salz, Pfeffer und Pilze hinzufügen.

5 Minuten kochen.

Suppe hinzufügen; Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.

Sauerrahm einrühren; Wärme durch.

Mit Nudeln oder Reis servieren.

Ergibt 4 bis 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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