Hamburger Stroganoff
Hamburger Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pfund Speck, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 Dose Goldpilzsuppe und 8 oz. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Speck anbraten und in kleine Stücke schneiden.
Rinderhackfleisch und Zwiebeln anbraten.
Speck, Hackfleisch und Zwiebeln in der Pfanne vermischen.
Goldene Pilzsuppe hinzufügen.
Gut mischen.
20 Minuten köcheln lassen.
Nudeln nach Wunsch kochen.
Kurz vor dem Servieren die saure Sahne mit der Fleischmischung verrühren, bis sie warm ist.
Sauce über den Nudeln servieren.
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