Hamburger Stroganoff
Hamburger Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 1/4 c. Margarine, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 TL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Zwiebeln in Margarine bei schwacher Hitze kochen.
Rindfleisch hinzufügen und unter Rühren kochen, bis das Rindfleisch braun ist.
Mehl, Salz, Pfeffer, Pilze und Suppe hinzufügen.
5 bis 8 Minuten kochen, saure Sahne hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
Über Reis oder Nudeln servieren.
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