يخنة همبرغر

يمكنك استخدام أي خضروات متوفرة لديك أو طازجة أو مجمدة أو معلبة أو بقايا الطعام المفضلة لدي (البازلاء والفاصوليا الخضراء والذرة والفاصولياء والبامية والقرع والمانجو وما إلى ذلك).

قم بتحمير الهمبرجر في غلاية كبيرة.

أضيفي البطاطس والجزر والكرفس والبصل وجميع الخضروات الطازجة التي يجب طهيها ما عدا الطماطم.

يُطهى على نار متوسطة لمدة ساعة تقريبًا.

عندما تصبح الخضروات طرية تقريبًا، أضف جميع المكونات الأخرى (بما في ذلك الطماطم) واطهيها حتى تنضج، عادة لمدة 20 دقيقة إضافية.