Hamburgersuppe

Hamburgersuppe

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Hamburgersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 (46 oz.) Dose Tomatensaft, 1 (28 oz.) Dose zerdrückten Tomaten, 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 2 c. Mit geraspeltem Kohl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Im Schmortopf Rinderhackfleisch garen.

Tomaten und Tomatensaft hinzufügen.

Zum Kochen bringen und Zwiebel hinzufügen.

Kohl und Karotten zerkleinern; in den Topf geben.

Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Etwa 30 Minuten köcheln lassen. Lässt sich gut einfrieren.

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