Quiche aux hamburgers
Une quiche copieuse sans croûte liée au bœuf haché assaisonné, aux œufs et au fromage râpé. Un brunch ou un dîner riche en protéines qui se tranche comme une tarte salée.
👨🍳 Instructions
Faire revenir la viande et l'égoutter.
Mélanger le lait, les œufs, la fécule de maïs et la mayonnaise jusqu'à consistance lisse. Incorporer la viande, le fromage, l'oignon, le sel et le poivre.
Transformer en fond de tarte. Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
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