Pastel De Hamburguesa Y Cebolla
El pastel de hamburguesa y cebolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. bisquick, 1/3 taza. crema ligera, 1 libra de carne molida, 2 cebollas medianas, en rodajas y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calienta el horno a 375°.
Mezcle Bisquick y la crema con un tenedor.
Amasar suavemente 10 veces sobre una superficie ligeramente espolvoreada con Bisquick.
Enrolle la masa en un círculo para que quepa en un molde para pastel de 9 pulgadas.
Coloque la masa en los bordes del molde y el tenedor.
Saltee la carne y la cebolla hasta que la carne haya perdido color. Agrega sal, pimienta, extensor de sabor y 2 cucharadas de Bisquick. Unte en un molde para pastel forrado con masa.
Batir ligeramente los huevos y mezclar con el requesón.
Vierta sobre la carne.
Espolvorea con pimentón.
Hornea 30 minutos.
Cortar en gajos.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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