Hachis de hamburger
Hamburger Hash est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de hamburger ou de rôti de bœuf cuit, 2 ou 3 pommes de terre crues, pelées et tranchées, 1 ou 2 carottes pelées et tranchées, 1 petit oignon haché et 1 boîte de maïs à grains entiers, égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir le hamburger jusqu'à ce que le rouge disparaisse.
Égoutter et réserver.
Ajouter une petite quantité d'huile, les pommes de terre et les carottes dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, mais encore fermes, en remuant souvent. Ajouter l'oignon, le hamburger doré, le sel et le poivre au goût.
Couvrir et faire revenir à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre et les carottes soient tendres et que l'oignon soit mou. Ajouter le maïs et les haricots.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que tout soit chaud et que les saveurs se mélangent, environ 5 minutes. Servir avec du pain chaud, des petits pains ou du pain de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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