Hachis de hamburger
Hamburger Hash est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 2 oignons moyens hachés, 3/4 c. riz ordinaire, non cuit, 1 1/2 c. d'eau et 1 boîte (5 oz) de nouilles chow mein, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez tous les ingrédients sauf les nouilles et mettez dans une cocotte de 3 litres. Couvrir et enfourner 1h30 à 350°. Saupoudrer les nouilles sur la cocotte et cuire encore 10 à 15 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
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