Cazuela De Hamburguesa
La cazuela de hamburguesas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne de hamburguesa, de 4 a 6 papas medianas, 1 lata (16 oz) de frijoles rojos, 1 cebolla pequeña y de 6 a 8 rebanadas de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dorar la carne de la hamburguesa y la cebolla.
Pelar y cortar las patatas (finas).
Cubra el fondo de un molde de 13 x 9 pulgadas con rodajas de papa.
Cubra con la carne de la hamburguesa y luego con los frijoles.
Cubra con rebanadas de tocino y hornee a 350° durante 45 minutos a 1 hora, hasta que las papas estén cocidas.
Cubra con queso mozzarella y hornee por 5 minutos más, hasta que el queso se derrita.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
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