Casserole de hamburgers et de haricots
La cocotte de hamburgers et de haricots est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. oignon haché, 1 c. sel, 1/8 c. poivre et 1 boîte (16 oz) de haricots verts, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 425°.
Cuire et remuer le bœuf et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Incorporer le sel, le poivre, les haricots et la soupe.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Verser dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Garder au chaud au four.
Incorporer la farine et l'eau à la pâte.
Pétrir 5 fois.
Abaisser la pâte pour qu'elle s'adapte à la cocotte.
Cuire au four 15 minutes.
Donne 4 à 6 portions.
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