汉堡和西葫芦

汉堡和西葫芦

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汉堡和西葫芦是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅西葫芦南瓜(未去皮)、4 片火腿(切成 1/2 英寸的小块)、3 片培根(切成 1/2 英寸的条)、1/2 杯制成。切碎的洋葱和 1 磅汉堡,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用冷水清洗南瓜。

放入锅中,加足量的水,没过水;煮沸。

(煮西葫芦时不要盖锅,否则会失去绿色。)

沥干南瓜并放在一边冷却。

将火腿和培根放入煎锅中,煎至培根呈金黄色。

加入洋葱,炒至透明且光滑。

加入汉堡,煎至红色消失。

从火上移开,拌入盐、胡椒、多椒和欧芹。

将冷却的南瓜切成两半,放在涂有油脂的烤盘底部。

将汉堡混合物放在西葫芦上。

在350°烤箱中烘烤45分钟。

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